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金陽●青花椒之都

雙擊自動滾屏 日期:2009-8-12 瀏覽: 次 來源:四川生態網
 
金陽縣發展青花椒產業
 
春暖花開,花紅柳綠。金陽大地春來早,青花椒又開始吐綠了,到處是一片欣欣向榮、生機勃勃的景象。
青花椒富彝家
2月14日,伴隨著春的氣息,記者來到金陽縣木府、德溪等鄉鎮,采訪了青花椒種植戶。
“要使青花椒結得好,關鍵是管理要跟得上。”在木府鄉龍王廟村,正在忙著給青花椒澆水、施肥的石一只體告訴記者,這幾天是最忙的時候,因為自家的椒樹實在是太多了,需要一株一株地澆水、一株一株地施肥,還要給它們打農藥。
“2008年,由于受冰雪災害,五分之一的椒樹被凍死,收入只有前年的一半。”石一只體是金陽縣青花椒種植的十大戶之一。2007年,他家的青花椒產量達2500公斤,收入達11萬元以上。
只體還說,從目前的長勢和氣候來看,今年的青花椒一定比去年結得好,如果管理得好的話,收入上10萬元應該是沒有問題的。“為了提高收入,這幾天我們一家人都是天一亮就在地里‘呵護’青花椒,直到天黑才回家。”
隨后,記者又來到金陽縣德溪鄉李子坪村被稱為“金陽縣青花椒種植第一大戶”吳依波的地里。
1995年,吳依波把創業之路定格在青花椒產業上,將一塊面積為110畝的“瘦地”,通過精心耕植和科學管理,終于培育出郁郁蔥蔥近萬株的青花椒樹。2007年,這片青花椒進入盛果期,產量達4500公斤,收入達15萬元,除去人工費用后純收入達14萬元。
當下,吳依波一家正是最忙的時候。因為此時正是青花椒管理的關鍵時期,不僅要挖坑澆水,還要施足農家肥,更要防治病蟲害,為今年青花椒的豐收加足“營養”。吳依波說:“這青花椒沒結果之前就必須打好農藥,否則不會結得那么好。”
在金陽,許多農民沒有像石一只體、吳依波那樣大規模種植青花椒,但他們也同樣因種植青花椒而走上了致富的道路,生活十分甜蜜。
思路決定出路
金陽青花椒,色澤碧綠、顆粒碩大,香、麻味醇正,金陽全縣34個鄉鎮90%以上地區皆可種植。
過去,金陽青花椒盡管品質優良,但產量少,銷售渠道單一,基本上處于“養在深閨人未識”,對金陽人來講,則是抱著“金飯碗”要飯吃。
自1996年以來,歷屆金陽縣委、縣政府堅持發展思路不動搖,一手抓基地建設,一手抓市場營銷,縣、鄉政府,村組、個人聯動;治山治窮、綜合開發,改善種植條件,提高種植水平。不僅樹立了金陽青花椒品牌,而且形成了金陽縣的一項支柱產業,成為圍繞優勢抓特色,抓好特色樹產業的典范。在資金投入、科技服務、經營管理、市場營銷等方面給予傾斜照顧和優惠扶持,充分調動了廣大農民發展青花椒的積極性。
由于規劃、措施得力,全縣農民家家戶戶搶著栽、荒山荒坡爭著栽,“誰家要致富,快栽青花椒樹”。農民發展青花椒產業的積極性調動起來后,縣委、縣政府在青花椒產量、質量上規模、上臺階上動起了腦筋。為了充分發揮金陽種植青花椒得天獨厚的優勢,確定了“調結構、打基礎、建基地、立支柱”,區域化、規模化、專業化發展的思路,逐步形成了一批專業鄉、專業村和專業戶。
一年一度的花椒會
每年8月初開始,金陽青花椒便開始大量上市,在縣內對坪、派來等青花椒集散地,外地客商蜂擁而至,市場交易火暴,日成交量達5萬斤以上。
金沙江畔的蘆稿鎮是金陽縣青花椒主要生產基地,每年都舉行“青花椒會”。每逢青花椒會,派來和蘆稿等地市場則是人流如潮,來自宜賓、重慶、成都、昆明、貴州等地的商販,在街頭巷口排成“長蛇”,打下埋伏,“沿路攔截”,把票子送到賣青花椒人的包里。
派來市場每逢趕場天都有萬斤以上的青花椒上市交易,但不到下午,青花椒就被一搶而空。派來的青花椒數量和質量都數一流,許多外地花椒商販等不到趕場天,在頭幾天就到派來買青花椒。以往只有農歷一、四、七趕場的派來,每逢青花椒節就要增加一個下午場,人們往往在趕場天的頭天下午就把青花椒運起來,自然買的人也就來了,“青花椒會”的生意做得紅紅火火。
在派來和蘆稿的“青花椒會”上搞收購的青花椒老板隊伍中,60%的花椒客商都來自金沙江邊的蘆稿鎮燈廠村。該村農戶在農活做完后,腰包里裝幾千塊錢,夾起幾根麻袋,手提一桿秤和一把篩子,就紛紛走上街頭做起了青花椒生意。他們每天買上幾百斤青花椒,能賺七八十元就轉賣出去,既快又不承擔風險,安全可靠,這樣日復一日,一年內,在“青花椒會”上做青花椒生意的人家,找五六千塊錢是常事,多的可掙上幾萬元。
在對坪鎮“青花椒會”期間,不論是大雨滂沱還是烈日當頭,整條街上都被買青花椒的人擠滿了;不論是在街頭還是農家小院壩或亮敞的房頂,處處都晾曬著青花椒,成了一道特色。這幾年來,對坪高二半山青花椒長勢良好,上市的青花椒顆大、味麻、顏色正,因而價格也俏,青花椒每公斤售價在80元左右。每逢“青花椒會”,從早到晚,不少買青花椒的人早早地就在集市路口“攔截”青花椒,購買者三分之一是本地人,其余均系外地個體戶,他們將青花椒大批量收購曬干運出銷售。
為了在“青花椒會”上占有優勢,金陽縣蘆稿鎮甘家灣子村專門培養了一大批營銷隊伍。在青花椒收獲季節,有80%以上的人員從事青花椒營銷活動,每人每天平均可收入近100元。一部分具有經濟頭腦的貧困戶,甚至全家遷移到鎮上進行青花椒購銷,改變了貧困狀況。
據了解,2008年,金陽青花椒種植面積達55萬畝,青花椒產量達200萬公斤,產值1.4億元,椒農人均收入1250元,農民僅此一項收入即達到脫貧標準;國家級農業標準化青花椒示范區通過國家質監總局驗收。
隨著產業化經營的不斷推進,金陽青花椒品質、價位越來越高,規模效益不斷擴大,實實在在地成為了金陽馳名中外的“稀”、“特”產品和幫助農民致富的產業。如今,金陽青花椒已銷售到重慶、北京、日本、韓國、新加坡等國內外。金陽青花椒,已成為金陽人走向世界的“名片”。
(信息來源:涼山新聞網)
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